Dalam rangka memperkenalkan bistro dan gastronomy kepada masyarakat luas, Mövenpick Hotels & Resorts menghadirkan tujuh hidangan eksklusif, termasuk di salah satu cabangnya yang terletak di Jimbaran, Bali.
“Jika membicarakan tentang gastronomi, Mövenpick adalah pelopor yang telah dikenal untuk inovasi kuliner dan kemampuan menciptakan hidangan klasik dan khas, yang sangat berhubungan dengan gerakan “Bistronomie”,” ujar Olivier Chavy selaku Presiden dan CEO Mövenpick Hotels & Resorts.
Hidangan bertajuk “Bistronomie” ini terinspirasi dari tren asal Prancis yang telah berkembang sejak 200 tahun lalu dan kini menjadi pergerakan kuliner global. Tidak hanya menyajikan daging, menu baru ini juga menghadirkan ikan serta sayur bagi mereka yang menjalani gaya hidup vegetarian.
Ketujuh hidangan ini adalah Salade Niçoise, Plateau de Fruits de Mer, Moules Marinières, Cabillaud à la Bordelaise, Pot au Feu Végétarien, Pot au Feu à la Bourgeoise dan Cordon-bleu au Comté.
Menu Bistronomie bisa dinikmati mulai dari 20 Oktober hingga 20 November 2017.
[sumber Her World Indonesia]
Baca juga:
Menu ala Hokkaido di Taigi Japanese Restaurant
Omega Seamaster Aqua Terra edisi 2017
Widharmika Agung: Setiap motik batik memiliki cerita
- Harper’s Bazaar Indonesia Asia NewGen Fashion Award (ANFA) kembali hadir di tahun 2024! - Mar 7, 2024
- Farah Tubagus - Dec 22, 2023
- Joshua Nafi - Dec 22, 2023