Tampaknya tahun ini jenis makanan termahal masih belum beranjak dari jenis kaviar dan minuman beralkohol dan kopi.
Sebuah film dokumenter yang diproduksi Channel 4 baru-baru ini mengupas tentang kemewahan dalam hal makanan dan minuman. Sasarannya adalah mencari jenis makanan dan minuman termahal di dunia berikut dengan harganya. Film yang dibuat di Inggris ini mengungkap 3 jenis makanan paling mahal tahun ini.
Seperti dilansir Mirror, makanan termahal yang ditemukan di Inggris masih berupa telur ikan atau kaviar. Kali ini jenis kaviar termahal adalah yang berasal dari ikan beluga. Harganya mencapai £24 ribu atau sekitar Rp 483 juta per porsi.
Khasiat kaviar bagi kesehatan menjadi salah satu alasan mengapa makanan ini mahal harganya. Kaviar mengandung selenium, zat besi, fosfor, kalsium, magnesium, vitamin A, folat, Vitamin B12, vitamin D, dan asam lemak omega 3 yang baik bagi tubuh.
Sementara, dari jenis minuman, cognac langka paling mahal harganya £5.000 atau sekitar Rp.100 juta untuk satu shot saja. Kopi luwak yang asal Indonesia juga masuk dalam jajaran minuman non alkohol termahal di Inggris.
Kopi ini memang dikenal paling mewah karena keunikannya proses yang melalui lambung binatang luwak sehingga kadar asamnya tidak setinggi kopi biasa. Satu gelas kopi luwak dijual seharga £325 di Inggris atau setara dengan Rp.6,5 juta per cangkir.
Dokumenter berjudul The World’s Most Expensive Food itu juga mengungkap bagaimana para restoran-restoran mewah menyediakan makanan termahal itu kepada para miliarder di London. Jika warga biasa mencari persediaan makanan dan minuman di pasar atau supermarket, maka para miliarder itu menggunakan jaringan tertentu yang khusus menyediakan makanan dan minuman mewah.
Film dokumenter ini juga menampilkan bagaimana sepak terjang para pemasok kaviar ke restoran-restoran mewah di London. Salah satunya ada Laura King yang sudah menggeluti bisnis tersebut selama 25 tahun. Menurutnya, meski mahal kaviar digemari orang-orang kaya di London.
Bagaimana dengan Anda, Brava Listeners, makanan termahal apa yang pernah Anda santap?
[Teks: @moehakam | Foto: AOI]
- Harper’s Bazaar Indonesia Asia NewGen Fashion Award (ANFA) kembali hadir di tahun 2024! - Mar 7, 2024
- Farah Tubagus - Dec 22, 2023
- Joshua Nafi - Dec 22, 2023
