Liburan natal dan tahun baru tentu identic dengan makanan-makanan yang punya kolestrol tinggi Brava Listeners.
Sebuah studi dari para peneliti Denmark mengungkapkan, sembilan dari sepuluh orang memiliki tingkat lipoprotein densitas rendah yang sangat tinggi -kolesterol”jahat” yang dikenal sebagai LDL – dalam aliran darah mereka selama minggu pertama bulan Januari.
Lantas, bagaimana cara menikmati makanan natal tanpa perlu khawatir kolestrol jahat naik? Simak ulasan lengkapnya berikut ini Brava Listeners.
Tambah porsi sayur dan buah
Serat pada buah dan sayur bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat. Asupan sayur dan buah juga membantu meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan. Pilihan lainnya adalah bisa mengonsumsi serat dari biji-bijian dan kacang-kacangan untuk mengurangi kadar kolestrol.
Gunakan daging yang tidak berlemak
Daging berlemak akan meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Oleh sebab itu, Anda dianjurkan untuk menggunakan daging yang tidak berlemak untuk mengurangi risiki naiknya kolestrol jahat.
Mengurangi atau mengganti butter
Pada saat membuat kue Natal, butter bisa membuat rasa kue lebih sedap. Namun, akan menambah angka kolestrol dalam darah. Sehingga, mengganti atau mengurangi butter menjadi pilihan terbaik.
Ganti susu atau santan
Ganti susu dan santan dengan pengganti yang lebih rendah lemak, misalnya susu non fat atau krimer nabati. Trik ini dilakukan sebagai alternatif buat minuman atau kue dan makanan kolesterol Natal lainnya.
Baca Juga: Mengenal Sosok Emir Qatar yang Gelontorkan Rp3.114 triliun untuk Piala Dunia 2022
Terkahir Anda tentunya harus mengurangi kadar gula saat menyantap hidangan natal Brava Listeners!
Penulis: Fadia Syah Putranto
- Harper’s Bazaar Indonesia Asia NewGen Fashion Award (ANFA) kembali hadir di tahun 2024! - Mar 7, 2024
- Farah Tubagus - Dec 22, 2023
- Joshua Nafi - Dec 22, 2023