Dalam edisi kali ini, kami akan mengajak Anda mendengar perbincangan menarik mengenai bisnis kuliner bidang chesse asli dari Indonesia yang diolah dengan cara organik dan tradisional, tetapi berkualitas internasional, bersama Founder Mazaraat Artisan Cheese – Jamie Najmi Misbah.
Ketika mendengar keju mozzarella, cheddar, atau crottin, Anda mungkin membayangkan negara-negara Eropa sebagai pembuatnya. Namun, tahukah Anda sejumlah produsen lokal sudah menggeluti bidang tersebut? bahkan kualitasnya tidak kalah dibandingkan keju impor.
Latest posts by Redaksi (see all)
- The Captain: Dari 14 Hotel, Sekarang 60 Lebih? Ternyata Ini Strateginya - Feb 6, 2023
- Hot Seat: Bahas Pandemi Sampai Piala Dunia Bersama dr. Reisa - Feb 1, 2023
- Seal – Prayer for the Dying [1994] - Jan 31, 2023