3 Makanan yang Bisa Membuat Ingatan Tumpul

28
3 Makanan yang Bisa Membuat Ingatan Tumpul

Kesehatan otak menjadi suatu hal penting yang harus diperhatikan agar bisa fokus dan konsentrasi saat menjalani aktivitas.

Meski begitu, Anda perlu memperhatikan asupan makanan Brava Listeners. Terdapat beberapa makanan yang bisa mengganggu kesehatan otak khususnya membuat ingatan tumpul.

3 Makanan yang Bisa Membuat Ingatan Tumpul

Lalu makanan apa saja yang perlu dihindari agar kesehatan otak tetap terjaga? Simak 3 makanan yang bisa membuat ingatan tumpul menurut ahli gizi asal Harvard, Dr. Uma Naidoo.

1. Makanan minyak olahan

Menurut ahli gizi asal Harvard, Dr. Uma Naidoo minyak olahan yang sering diekstraksi dari kedelai, jagung, rapeseed (minyak kanola), biji kapas, biji bunga matahari, dan mengandung banyak asam lemak omega-6.

“Kelebihan konsumsi omega-6 dapat memicu tubuh untuk memproduksi bahan kimia yang dapat menyebabkan peradangan pada otak. Jika Anda menumis sayuran atau memanggang ikan atau daging, saya sarankan menggunakan minyak zaitun, kelapa, atau alpukat,” tuturnya.

Baca Juga: Elon Musk Ingin Jadikan Twitter Aplikasi Serba Ada

2. Makanan manis

“Jangan lupa bahwa banyak makanan gurih juga mengandung gula tambahan, seperti saus pasta yang dibeli di toko, saus tomat, saus salad, dan bahkan sup kalengan. Tukar ini dengan barang buatan sendiri yang dibuat dengan makanan utuh,” ungkap Dr. Uma Naidoo.

3. Makanan dengan pemanis buatan

Pemanis buatan seperti  sakarin, sukralosa, stevia dan aspartam bisa sangat berbahaya. Hal ini juga menyebabkan oksidasi, yang meningkatkan radikal bebas berbahaya di otak.

“Beberapa alternatif untuk dipertimbangkan yaitu madu, ekstrak buah biksu atau gula kelapa,” pungkasnya.