Brava Listeners, momen lebaran identik dengan hidangan bersantan yang punya kadar kolesterol tinggi seperti opor ayam, rendang sampai gulai daging.
Perlu Anda ketahui, salah satu penyebab kolesterol naik saat Lebaran adalah asupan karbohidrat yang berlebih. Bukan hanya nasi, orang sering mengonsumsi deretan kue kering secara berlebihan.
Kemudian, dengan mengonsumsi lemak jenuh dalam makanan juga bisa meningkat. Lemak jenuh biasanya didapatkan dari mentega, bumbu kacang, atau goreng-gorengan.
Lantas bagaiamana cara mengontrol kadar kolestrol saat momen lebaran? Simak ulasan lengkapnya berikut ini
1. Makan sesuai porsi
Tak jarang seseorang makan dengan porsi berlebih karena hidangan yang menggugah selera. Hal ini yang harus Anda hindari agar kebutuhan kalori tetap sesuai.
2. Makan buah
Dalam setiap hidangannya, tak lupa konsumsi buah yang kaya akan serat. Anda bisa mengakali dengan mengurangi posri makanan dan diseling dengan buah.
3. Makan sayur
Serat dalam sayuran dan buah dapat membantu mengikat kolesterol di saluran pencernaan sekaligus bisa menekan jumlah kolesterol yang terserap dalam tubuh. Kolesterol kemudian akan dikeluarkan melalui feses.
4. Kurangi menghangatkan makanan bersantan
Santan mengandung asam lemak dan trigliserida yang dapat dibakar oleh tubuh. Apabila santan diolah dalam waktu lama dan dihangatkan, maka lemak yang terkandung dalam santan berubah menjadi lemak jenuh.
5. Minum air putih cukup
Terakhir, untuk mengatasi kadar kolesterol berlebih, kurangi minuman berpemanis dan perbanyak minum air mineral.
- 5 Makanan Ini Perlu Dihindari Setelah Workout - Oct 23, 2023
- Ini Dia 5 Selebritas yang Tidak Mau Wariskan Harta ke Anaknya - Oct 20, 2023
- 3 Manfaat Mendengarkan Musik Jazz untuk Kesehatan Tubuh - Oct 19, 2023
